Las tarifas de alquiler de pastos en Nebraska siguen siendo elevadas en comparación con el resto del país. Este autor desconoce si existe otro lugar con un precio más alto por par al mes en comparación con las tarifas de pastoreo de verano de Nebraska.
Las tarifas de alquiler de pastos en Nebraska siguen siendo más altas en la zona este de Sandhills en comparación con otras partes del país. La Universidad de Nebraska-Lincoln realiza encuestas anuales sobre las tarifas de alquiler en efectivo en todo Nebraska. El informe de tarifas de alquiler de pastos de 2025 puede consultarse en https://cap.unl.edu/realestate/ .
ESTIMACIÓN DEL CONSUMO DE VACAS/TERNEROS
Cuando el pasto está fácilmente disponible, es de excelente calidad y la tasa de tránsito es rápida, el consumo de pasto será mayor como porcentaje del peso corporal de la vaca que más adelante en la temporada de pastoreo, cuando la calidad disminuye. El consumo de pasto por parte de los terneros generalmente aumenta durante la temporada de pastoreo a medida que aumenta el tamaño del ternero y la capacidad ruminal. Esto ocurre simultáneamente mientras disminuye la producción de leche de la vaca.
Estimar la cantidad de forraje que consume la vaca es solo eso, una estimación. Investigaciones recientes de la Universidad Estatal de Oklahoma sobre vacas que consumen heno de pasto de calidad media han demostrado una enorme variación en el consumo de forraje dentro de un rebaño, incluso con vacas de tamaño y peso similares.
HIERBA DE VERANO VERSUS PRECIO DEL HENO
Estimar el valor del forraje pastoreado por tonelada permite comparar directamente el pasto pastoreado con el costo de comprar heno. Este cálculo no incluye mano de obra, desperdicios ni maquinaria para el traslado, almacenamiento o alimentación del heno.
Utilicemos un ejemplo para valorar el forraje secado al aire que consume la vaca por tonelada. Para nuestro ejemplo, se utilizan los siguientes supuestos.
- Una unidad animal por mes es una estimación de cuánto comería un bovino de 1000 libras en un mes, y el consumo estimado es de 780 libras de forraje secado al aire por mes.
- Una pareja vaca-ternero está formada por una vaca de 600 kg y un ternero de 181 kg. Estos pesos equivalen a 1,75 Unidades Animal Mes (UAM), promediadas durante los 5 meses de pastoreo de verano.
- Para calcular las libras de forraje secado al aire consumidas en un mes de pastoreo de verano, tome 1,75 Unidades Animales Mes (AUM) multiplicadas por 780 libras de forraje para obtener 1365 libras de forraje secado al aire por pareja. (1,75 x 780 = 1365)
La Tabla 1 a continuación muestra el precio del pastoreo de verano por pareja y el precio estimado del heno por tonelada. (Recuerde que nuestra pareja está formada por una vaca de 600 kg y un ternero de 180 kg).
Tabla 1: Conversión de las tasas de pastoreo de verano al precio equivalente del heno
| Tasa de pastoreo de verano por pareja (1,75 AUM) | Precio equivalente estimado del heno (por tonelada) |
| $50 por par/mes | $73 por tonelada |
| $60 por par/mes | $88 por tonelada |
| $70 por par/mes | $103 por tonelada |
| $80 por par/mes | $117 por tonelada |
| $90 por par/mes | $131 por tonelada |
| $100 por par/mes | $147 por tonelada |
CONSIDERACIONES
En la actualidad, en Nebraska se puede comprar heno a un costo por tonelada equivalente que, en muchos casos, es igual o menor que el costo por tonelada de forraje pastoreado que se paga por pares vaca-ternero.
La calidad del pasto pastoreado al comienzo de la temporada probablemente será igual o mejor que la del heno de buena calidad disponible comercialmente. A finales del verano y en otoño, la calidad del heno, en términos de energía y proteína, puede ser mejor que la del forraje pastoreado.
Si se alimenta con heno en lugar de pastos, la mayoría de los henos de calidad media no cubrirán las necesidades nutricionales de una vaca lechera con un ternero. Otro recurso alimenticio que mejoraría la calidad de una dieta de forraje, y que se encuentra fácilmente disponible en Nebraska, son los coproductos del etanol. Actualmente, los granos de destilería secos se pueden comprar a aproximadamente $160 por tonelada en la planta. Los granos de destilería suplementados con heno de calidad media podrían cubrir las necesidades nutricionales de una vaca lechera.
CÓMO COMPLEMENTAR EL HENO CON GRANOS DE DESTILERÍA
En base seca, una libra de granos de destilería tendrá casi el doble de energía y más del doble de proteína que la mayoría de las fuentes de heno. Esto significa que una libra de granos de destilería tiene aproximadamente la misma energía y proteína que dos libras de heno de calidad promedio. Usar una combinación de heno y granos de destilería podría ser una opción económica y viable para desarrollar una ración balanceada para muchas explotaciones.
Al alimentar con heno y granos de destilería, deben considerarse los costos adicionales de mano de obra, equipo y desperdicios durante el almacenamiento y la alimentación. Sin embargo, al comprar y administrar heno o granos de destilería, se incorporan nutrientes que tienen valor como fertilizante (una vez que el alimento pasa por el animal al suelo), al ser capturados y utilizados eficazmente.
CONCLUSIÓN
Las tarifas de alquiler de pastos de verano en Nebraska han experimentado aumentos significativos en los últimos años, con amplios rangos de pago por pareja al mes, dependiendo de diversos factores. Los precios actuales del mercado para el alimento cosechado son, en muchos casos, competitivos con las tarifas de alquiler de pastos, si se comparan con el precio por tonelada. La calidad y el valor del forraje consumido, ya sea por pastoreo o como heno, deben considerarse al evaluar las opciones de pastoreo y alimentación para el rebaño de vacas esta primavera y verano.
ARTÍCULO COMPLETO…. https://beef.unl.edu/summer-pasture-rental-rates-price-ton-basis-consumed-cow-calf-pair/
